CHOCOLATE BANANA CAKE

Tu adores le chocolat et il arrive souvent que les bananes restent dans le plat à fruits et qu’elles fassent la gueule ? Ne t’inquiètes plus, j’ai une solution.

 

Comment faire ?

– Tu préchauffes le four à 220°C et tu râpes une pomme en lui mettant un peu de jus de citron (ça remplacera la pomme)

– Dans un saladier, tu bats 80g de margarine et 60g de sucre brun en crème

– Tu ajoutes la pomme râpées et 3-4 bananes bien mûres que tu écrases à la fourchette

– Tu incorpores la purée de noix de cajou (pas du tout obligatoire) et 2-3 cuillères de crème de soja

– Tu termines en mélangeant 150g de farine, les grains d’une gousse de vanille et 2 cuillères à café de levure à la préparation

– Tu verses la préparation dans un moule à gâteau badigeonné d’un peu de margarine

– Tu enfonces les barres de chocolat dans la pâte jusqu’à ce qu’elles soient recouvertes complètement mais qu’elles ne touchent pas le fond du moule

– Tu enfournes pendant 20 minutes

 

Je n’ai jamais eu le temps de prendre ce gâteau en photo 😬

2 commentaires sur “CHOCOLATE BANANA CAKE”

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